Kookcursus in Thailand: zo kies je en wat leer je
Een Thaise kookcursus duurt meestal een dagdeel en wordt in Bangkok, Chiang Mai en op de eilanden aangeboden. Je kookt vaak vijf gerechten, zoals pad thai, groene curry, tom yum, som tam en mango sticky rice. Sommige lessen beginnen met een marktbezoek. Prijzen liggen vaak rond 35 tot 40 euro, maar verschillen per school.
Laatst bijgewerkt:
- Duur
- dagdeel of hele dag
- Gerechten
- vaak vijf, bijvoorbeeld pad thai en curry
- Markt
- vaak alleen in ochtend- en dagprogramma
- Prijs
- indicatief 35 tot 40 euro
- Waar
- Bangkok, Chiang Mai, eilanden
Wat kook je?
Typische menu’s bevatten pad thai, tom yum, som tam, curry en mango sticky rice. Bij sommige lessen maak je curry pasta met een vijzel. Vaak ontvang je een receptenboekje.
Hoe kies je?
- Kies een kleine groep en let op beoordelingen.
- Controleer of een marktbezoek is inbegrepen.
- Vraag of er een vegetarisch menu is.
- Check of ophalen bij je hotel is inbegrepen.
Waar?
Chiang Mai is bekend om kookscholen met een boerderij- of marktbezoek. In Bangkok vind je lessen met een rivier- of marktprogramma. Lees ook eten in Chiang Mai en straatvoedsel.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt een Thaise kookcursus?
Meestal een dagdeel van ongeveer 3 tot 4 uur, soms een hele dag.
Wat kost een kookcursus?
Vaak rond 35 tot 40 euro per persoon. Prijzen verschillen per school.
Zit er een marktbezoek bij?
Vaak alleen bij ochtend- of dagprogramma’s.
Welke gerechten kook je?
Bijvoorbeeld pad thai, curry, tom yum, som tam en mango sticky rice.